Dália é patrocinadora desde a primeira edição do evento em 1995
Gastronomia, shows, diversão e a presença de diversas autoridades regionais e estaduais marcaram a abertura da Suinofest 2023. A 20° edição do evento reuniu cerca de 2,7 mil pessoas no Salão Gastronômico, além de um público de mais de 10 mil que circularam no Parque João Batista Marchese no primeiro final de semana de evento.
A Cooperativa Dália Alimentos é patrocinadora Master desde a primeira edição da Suinofest em 1995, evento considerado o maior do Sul do Brasil em se tratando do consumo de carne suína.
Durante a abertura do evento gastronômico, no sábado de manhã, o Presidente do Conselho de Administração, Gilberto Antônio Piccinini, lembrou a história da Suinofest. “Foram quatro anos de hiato encerrados nesta manhã, deste grande evento que iniciou na década de 1990, quando o gestor municipal da época, importou a ideia dos EUA, de uma região produtora de suínos que viram na festa uma forma de valorizar e fomentar o consumo dessa proteína”.
Piccinini lembrou a importância da Dália Alimentos estar novamente presente no evento a fim de fortalecer o setor de proteína animal. “Teremos diversas programações nesses três primeiros finais de semana, incluindo seminários organizados para discutir a situação atual da cadeia de produção de proteína animal”.
O gestor elencou algumas dificuldades do setor como um momento pós pandêmico, que reduziu o poder de compra dos consumidores, além de questões geopolíticas, como os efeitos da guerra no leste europeu e os elevados custos logísticos e das comodities. “Com uma gestão eficiente e comprometida, seguimos com os pés firmes no chão e olhando para além do horizonte, na convicção de que dias melhores estão chegando. Sejam todos bem-vindos a Suinofest 2023”, conclui.
Stand do Super
Além do estande da Dália Alimentos no Salão Gastronômico, pela primeira vez, o Dália Supermercado está presente na Suinofest 2023. Conforme a responsável pela padaria e bistrô do supermercado de Encantado, Dargela Dadalt, estão sendo oferecidos diversos produtos com preços promocionais. “Em nosso espaço aconchegante disponibilizamos produtos do supermercado, com a mesma qualidade e atendimento acolhedor. A ideia não é estarmos com o estande como feira, mas sim em agradar o nosso cliente enquanto supermercado”.
No espaço são oferecidos lanches como sanduíche, pastéis, hambúrguer, bifes empanados, saladas e sobremesas. “Já no período do almoço e jantar, oferecemos toda a linha gourmet, com atenção especial para os pratos: costelinha suína ao molho barbecue e bife suíno à parmegiana acompanhados com o arroz. Há também estrogonofe suíno com massa e a feijoada servida com farofa e laranja”. O espaço fica próximo ao estande da ACI-E e funcionará também nos dias 10,11, 17 e 18″.
Patrocinadores A 20° edição da Suinofest é uma realização da Associação Comercial e Industrial de Encantado (ACI-E) que conta com o patrocínio de Dália Alimentos, Sicredi Região dos Vales, BRDE, Sistema OCERGS, Laghetto Hotéis, Boulevard Encantado, Cervejaria Salva, Ciamed, Machado Centro Comercial e Florestal Alimentos. O patrocínio cultural é de Diamaju, Lojas Benoit, Baldo S/A, Buffon, Pretto Veículos e Mundial Veículos. O evento conta com apoio especial da Prefeitura de Encantado e o apoio da Unimed VTRP e da Câmara Municipal de Vereadores de Encantado.